dicembre 18, 2016 Ivana

Meno di una settimana a Natale. E, si sa, tra incontri con parenti lontani, assaggi di dolci e cedimenti alcolici, si rischia di passare le feste mangiando in continuazione. Un godimento per il palato, meno per l’organismo. I pranzi e le cene spesso eccedono in calorie e volume delle porzioni portando, subito dopo, all’inevitabile corsa al dimagrimento. E allora come prepararsi alle grandi abbuffate? Basta seguire la Dieta Detox. Il modo migliore per gustare le feste è arrivarci leggeri e sgonfi, battendo sul tempo i sacrifici e i sensi di colpa. Un po’ come fanno le star con la dieta…

ottobre 27, 2016 Ivana 2Comment

Mangiare ogni giorno fuori casa e stare seduti 8, 9, 10 ore al giorno davanti al computer dell’ufficio. Troppe per la nostra salute. La sedentarietà durante le ore di lavoro e il suo protrarsi oltre gli orari d’ufficio, insieme ad un consumo calorico eccessivo e una distribuzione di nutrienti non adeguata, possono, con il tempo, regalare qualche chilo di troppo. Ma non solo: studi recenti hanno dimostrato che un’alimentazione sbagliata renderebbe molto più faticoso il lavoro da portare a termine, perché abbassa il livello di attenzione e il rendimento lavorativo. Stare immobili per tanto tempo nella posizione errata può creare…

ottobre 23, 2016 Ivana

Nei giorni scorsi la trasmissione televisiva “Le Iene” ha dedicato un ampio servizio alla dieta mima digiuno, un nuovo regime alimentare che prevede l’assunzione controllata dei macronutrienti, allo scopo di ridurre l’apporto calorico totale. La pratica di astenersi dal cibo ha origini antichissime e, con carattere per lo più religioso, si pensava fosse utile per l’uomo, per purificarlo e avvicinarlo alla divinità. Il corrispettivo scientifico insegna che in una situazione di digiuno, l’organismo attiva dei processi superiori tali da utilizzare le riserve accumulate e disponibili, a partire dal grasso. Di contro ne risente il cervello, organo che diversamente da altri…

ottobre 23, 2016 Ivana

Con il passare dell’età l’organismo subisce una serie di lente trasformazioni che comportano modifiche dello stile di vita, determinate soprattutto dalla ridotta attività fisica e dalla maggiore sedentarietà. Per adattarsi meglio alla serie di cambiamenti fisici e mentali che investe una persona oltre i 60-70 anni, l’arma vincente parte da una giusta alimentazione. Un regime alimentare sano ed equilibrato deve sapersi adeguare alle nuove moltissime esigenze che gradualmente investono il nostro corpo. Come parlare all’anziano Prima di capire cosa mangiare, è importante riflettere su come comunicare alla persona anziana, le linee guida per una dieta in linea con questi nuovi…